Resep Masakan Sederhana Membuat Ayam Goreng Maryland

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Maryland
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Maryland
Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Maryland

 Bahan-bahan Untuk Membuat Ayam Goreng Maryland

  • 1 ekor. 900 gr,ayam potong menjadi 8 bagian menurut selera
  • 1 liter minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • setengah sdt merica halus
  • 2 sdt cabai bubuk
 Adonan Tepung
  • 150 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm margarin/mentega cair
  • 1 sdt garam
  • 100 cc bir, dan setengah sdt baking powder
Cara membuat ayam goreng Maryland
Campur ayam dengan garam, merica dan cabai bubuk, remas-remas, biarkan 1-2 jam supaya meresap. kurangi cabai bubuk bila diinginkan.

Buat adonan tepung sampai menjadi adonan yang licin. celupkan setiap potong ayam ke dalamnya. goreng dengan minyak yang panas sekali kurang lebih satu menit, goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Related : Resep Masakan Sederhana Membuat Ayam Goreng Maryland